兒童吃鐵棍山藥有助于長(cháng)高你知道嗎？

在南方，秋季會(huì )流行孩子轉骨趁秋天說(shuō)法，秋季吃 鐵棍山藥功效 你要懂得把握時(shí)機給孩子補充營(yíng)養，能有效幫助孩子長(cháng)高。具體而言，男孩在出現喉結、開(kāi)始變聲時(shí)，女孩在初潮來(lái)時(shí)

    在南方，秋季會(huì )流行孩子“轉骨趁秋天”說(shuō)法，秋季吃鐵棍山藥功效你要懂得把握時(shí)機給孩子補充營(yíng)養，能有效幫助孩子長(cháng)高。具體而言，男孩在出現喉結、開(kāi)始變聲時(shí)，女孩在初潮來(lái)時(shí)，即是孩子的“轉骨期”?！稗D骨期”是青少年生長(cháng)發(fā)育的第二個(gè)高峰期，骨骼生長(cháng)、身體增高的黃金時(shí)期，作為父母就應及時(shí)抓住黃金期進(jìn)補幫助孩子長(cháng)高。若孩子“轉骨”時(shí)期恰逢秋季，父母就應注意為孩子進(jìn)行秋季進(jìn)補。秋天人體陽(yáng)氣被收藏，是適合進(jìn)補的季節，這時(shí)候進(jìn)的補，可為來(lái)年的“春發(fā)”做準備。

    為了孩子更好的“轉骨”，有些家長(cháng)在孩子“轉骨期”時(shí)道聽(tīng)途說(shuō)地運用民間流傳的“轉骨”藥方，擅自給孩子服用，這樣是很危險的。一些“轉骨”藥方可能會(huì )添加生長(cháng)激素，吃久了或吃早了都有可能傷害孩子的身體，影響孩子的正常長(cháng)高。因此，秋季應多吃應季的營(yíng)養食物，并以健康安全的助長(cháng)食品作為有力輔助。

    所以，秋季進(jìn)補宜多吃鐵棍山藥。鐵棍山藥中含有蛋白質(zhì)、糖類(lèi)、維生素、脂肪等成分，還含有碘、鈣、鐵、磷等人體不可缺少的無(wú)機鹽和微量元素，是秋季上佳的滋補食品。對于轉骨期的孩子，父母可以用新鮮的山藥及富含膠原蛋白的食物如豬腳、牛蹄筋、骨頭等，與山藥一同煲湯，為孩子補充營(yíng)養。下面提供幾個(gè)簡(jiǎn)單的鐵棍山藥做法來(lái)供大家參考：

鐵棍山藥工作，鐵棍山藥做法

    1.排骨用洗凈，切小塊，大火燒開(kāi)水，排骨汆燙后撈出備用；

    2.山藥刨去外皮，切成滾刀塊，老姜切片；

    3.將汆過(guò)水的排骨、山藥、枸杞、姜片一同放入湯煲中，加足量清水沒(méi)過(guò)食材，大火燒開(kāi)后小火慢熬2個(gè)小時(shí)，加鹽調味即可。

    鐵棍山藥價(jià)格現在這個(gè)季節便宜好吃而且營(yíng)養價(jià)值高，值得推薦！